İçeriğinde bulunan yüksek orandaki yağ ve protein ile sindirim sistemine müthiş faydası bulunan fındık! Zengin lif içeriği ile bağırsak sağlığına da oldukça faydası dokunan fındık, sindirim sistemine en güzel yardımcı. İşte, fındığın sindirim sistemi üzerindeki tüm o muhteşem etkileri!
FINDIĞIN BİLİNMEYEN FAYDALARI: KABIZLIK NASIL GİDERİLİR?
Fındık, insan sağlığı açısından oldukça önemli bir yemiş türüdür. Beyin sağlığından mutluluk hormonlarına, diyabet riskini azaltmasından kanserden korumaya dek çok önemli faydaları sunmaktadır. Lezzetinin yanı sıra içeriğinde bol miktarda lif bulundurur. Protein, karbonhidrat, antioksidanlar, B riboflavin, tiamin, niasin, piridoksin ve pantotenik asit gibi vitaminleri, kalsiyum, folat, çinko, potasyum, demir ve manganez gibi mineralleriyle sağlığımız adeta hazine olan fındığın çiğ olarak tüketilmesi durumunda besin değerlerinden çok daha fazla faydalanabiliyoruz.
SİNDİRİM SİSTEMİ VE SİNİRLERE FAYDASI
Bağırsakların duygu durumuna bağlı olan çalışma şekli göz önünde bulundurulduğunda fındığın içerisindeki B6 vitamininden söz etmek gerekiyor. Sinir sistemini koruyan bir vitamin olarak da bilinen B6 vitamini fındığın içerisinde yer alır ve bu sayede sinirlerimiz düzgün işleyişine devam eder. Psikolojik ve zihinsel olarak kişinin daha rahat hissetmesine yardımcı olan B6 vitamini içeriğinde barındırdığı yüksek lif oranı ile de kabızlığı önler.
DİYABETE YARDIMCI
Diyabetlilerde düzenli fındık tüketimi, glukoz intoleransında iyileşmeye katkı sağlayabilir. Diyabetik bireylerde düşük kan yağlarına ve daha güçlü etkilere yol açabilir.
KALP SAĞLIĞINA DESTEK
Oleik asit içeriği sayesinde kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürüp iyi kolesterol (HDL) seviyesini artırabilir. Kolesterolü %27 oranında azaltarak kalp sağlığını koruma potansiyeline sahiptir. Düzenli tüketim kalp krizi riskini azaltabilir.
MAGNEZYUM DEPOSU
Magnezyum, kas gerginliğini azaltarak kas yorgunluğunu, spazmları ve krampı önlemeye yardımcı olabilir. Doğru kalsiyum dengesini sağlayarak kasların sağlıklı fonksiyonlarını destekler. Kas gücünü artırmaya yardımcı olabilir.
CİLDİ DİRİ TUTAR
Antioksidanlar, serbest radikallere karşı savaşarak cildin sağlıklı görünmesine katkı sağlayabilir. UV ışınlarına karşı koruma sağlayarak deri kanseri riskini azaltabilir. Flavanoidler ve E vitamini desteği ile cilt hücrelerinin yenilenmesini ve daha genç görünümlü bir cilt sağlamayı teşvik edebilir.
KANSER RİSKİNİ ÖNLER
Fındık içerdiği beta-sitosterol bileşiği ile meme ve prostat kanseri riskini azaltmada yardımcı olabilir. Vücuttaki kötü niyetli hücreleri etkisiz hale getirerek kanser olasılığını düşürebilir.
NOT: Sağlık durumunuza dair herhangi bir değişiklik yapmadan önce oluşabilecek alerjik reaksiyonlar için bir sağlık profesyoneli ile görüşmeniz önemlidir.